Άννα Φώκου

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Η Άννα Φώκου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Έχει παρακολουθήσει δια ζώσης κύκλο μαθημάτων στην Επιστήμη της Διατροφής σε Πανεπιστήμια της Γερμανίας (Hamburg University of Applied Sciences) και της Ιταλίας (University of Tuscia), όπως και πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων στον κλάδο αυτό.

Στο πλαίσιο της πρακτικής της άσκησης έχει εργαστεί στο Νοσοκομείο (« Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών, Ελπίς»), στο τομέα της Βιομηχανίας και σε Διαιτολογικό Γραφείο, ενώ συμμετείχε ως Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στην διεξαγωγή της Ευρωπαϊκής Μελέτης «Gatekeeper».

Αυτό το διάστημα, είναι επιστημονικός συνεργάτης στο Διαιτολογικό Κέντρο Θαλή Παναγιώτου, ενώ έχει αναλάβει την γραμματειακή υποστήριξη του γραφείου, την επιστημονική αρθρογραφία για θέματα Διατροφής, καθώς και τα Social Media του διαιτολογικού κέντρου.