Ταπεράκι για τη δουλειά και υιοθέτηση ανθυγιεινών επιλογών
Οι γρήγοροι ρυθμοί και η πολυάσχολη, πλέον, ζωή μας μας οδηγούν συχνά στο να μην έχουμε προνοήσει για το τι θα φάμε στην δουλειά και να καταλήγουμε στο πρόχειρο φαγητό, το οποίο στην πλειονότητα των περιπτώσεων είναι πλούσιο σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη.
Πρόκεινται για γεύματα που δεν καταφέρνουν να προσφέρουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να διατηρηθούμε ενεργοί, παραγωγικοί και υγιείς. Η μη οργάνωση των γευμάτων και η διαφυγή σε τυχαίες επιλογές πρόχειρων γευμάτων είναι πολύ πιθανό να γίνει μία πολύ επιβαρυντική συνήθεια τόσο για την γενικότερη υγεία μας , όσο και για το βάρος μας.
Παράλληλα, σημαντικό να αναφερθεί είναι πως οι καθημερινές επιλογές και αγορές γευμάτων απ’ έξω οδηγούν και συνεπάγονται περιττές δαπάνες, οι οποίες θα αποφεύγονταν με πιο οργανωμένες και προγραμματισμένες επιλογές.
Η λύση μίας υγιεινής διατροφής: Ταπεράκι στην δουλειά!
Φυσικά, η λύση βρίσκεται στην οργάνωση και σε αυτό που αποκαλούμε “Meal Prep“. Στην επιλογή δηλαδή εύκολων, θρεπτικών και γρήγορων γευμάτων που μπορούμε να έχουμε μαζί μας στη δουλειά.
Τι πρέπει να έχει το ταπεράκι μας;
Είναι σημαντικό να:
- είναι ισορροπημένα,
- μας προμηθεύουν με ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, ώστε να ανταπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της ημέρας,
- αποτελούν ένα σωστό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών, ώστε να μας χορταίνουν επαρκώς
- ανταποκρίνονται στους στόχους και τις ανάγκες μας και
- είναι εφικτά και ρεαλιστικά για τον διαθέσιμο χρόνο που έχουμε για να τα προετοιμάσουμε.
Τι σημαίνει “σωστός συνδυασμός θρεπτικών συστατικών”;
Ένα καλά σχεδιασμένο γεύμα πρέπει να περιέχει πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες και καλά λιπαρά, έτσι ώστε να μας κρατάει χορτάτους και σε εγρήγορση για πολλές ώρες. Το κάθε θρεπτικό συστατικό είναι υπεύθυνο για διαφορετικές, αλλά ταυτόχρονα και τις ίδιες λειτουργίες του οργανισμού μας κάθε φορά.
Το σημαντικό είναι πώς απαραίτητα είναι όλα για την διατήρηση της υγείας του οργανισμού μας και για την διαμόρφωση ενός γεύματος, το οποίο θα μας κρατήσει χορτάτους για ένα καλό χρονικό διάστημα, μέχρι το επόμενο.
7+1 Ιδέες για εύκολο και θρεπτικό ταπεράκι δουλειάς.
Φυσικά, οι ιδέες , οι συνδυασμοί και οι γεύσεις που μπορείτε να δημιουργήσετε είναι τόσες πολλές, που εδώ αναφέρονται ορισμένες μόνο, από τις οποίες μπορείτε να εμπνευστείτε.
- Φυσικά, ταπεράκι με μεσημεριανό φαγητό, αν και εφόσον υπάρχει έτοιμο στο σπίτι
- Αυγά βραστά, ελιές, τυρί, ντοματίνια και παξιμάδι
- Σαλάτα με τόνο, παξιμάδια χαρουπιού και τυρί χαμηλών λιπαρών
- Σάντουιτς με αβοκάντο, μαρούλι, αυγό και τυρί κρέμα
- Ομελέτα φούρνου με λαχανικά σε τορτίγια ή
- Αυγοσαλάτα με τυρί κρέμα και αβοκάντο μέσα σε τορτίγια ολικής
- Τοστ με τυρί κρέμα, λαχανικά, αυγό, αβοκάντο
- Μακαρονοσαλάτα με τόνο, ελιές, αβοκάντο και τυρί χαμηλών λιπαρών
Extra tips για καλύτερη οργάνωση και ιεραρχία των γευμάτων σας!
1.Εξίσου σημαντικό είναι να εμπλουτίσετε το πρόγραμμα διατροφής σας με μικρά σνακ για την διάρκεια της ημέρας.
Αυτά μπορούν να είναι φρούτα, που είναι εύκολα στη μεταφορά, ξηροί καρποί που προσφέρουν καλά λιπαρά, πρωτεΐνη και συμβάλλουν σημαντικό στο αίσθημα κορεσμού, ή για παράδειγμα ένα γιαούρτι με λίγο μέλι και βρώμη για επιπλέον ενέργεια.
2. Μην ξεχνάτε την ενυδάτωση!
Ένα σωστό διατροφικό πλάνο πρέπει να συνοδεύεται από επαρκή κατανάλωση νερού. Αν πρόκειται για μια συνήθεια που σας δυσκολεύει, δοκιμάστε να πάρετε έναν θερμό νερού, τον οποίο θα έχετε πάντα μαζί σας , έτσι ώστε να αποτελεί μια υπενθύμιση για να πίνετε νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας.
3. Αξιοποιείστε την κατάψυξη σας. Πολλοί το αγνοούμε, αλλά η κατάψυξη μπορεί να αποτελέσει σύμμαχο στην διαχείριση του περιορισμένου χρόνου της καθημερινότητας. Ετοιμάστε φαγητά – σνακ και αποθηκεύστε τα για τις ημέρες που έρχονται.
Σύνοψη
Λύσεις υπάρχουν και οι ειδικοί είναι εδώ για να σας τις δώσουν. Η οργάνωση των γευμάτων / σνακ κατά την διάρκεια μιας πιεστικής ημέρας είναι το κλειδί για να σας βοηθήσει να διατηρήσετε μία υγιεινή διατροφή που θα προστατεύει την υγείας σας, ενώ θα συμβάλλει στο να πετύχετε τους στόχους σας και να ενισχύσετε την αποδοτικότητά σας.
Σύγχρονα Προγράμματα Διατροφής
Ολοκληρωμένη επιστημονική μεθοδολογία για μόνιμα αποτελέσματα.
Δείτε όλα τα προγράμματα διατροφής και
επιλέξτε αυτό που σας ταιριάζει.