Αυτές τις μέρες όλα τα σπίτια έχουν αρχίσει να βάζουν τα γιορτινά τους για να υποδεχθούν τα Χριστούγεννα. Φίλοι και συγγενείς θα έρθουν στο σπίτι μας και θέλουμε να τους φροντίσουμε και να τους περιποιηθούμε στον καλύτερο δυνατό βαθμό!
Σε όλα τα χριστουγεννιάτικα τραπέζια, τα γλυκά κατέχουν πρωταγωνιστική θέση. Είναι ίσως η εποχή του χρόνου με τα περισσότερα γλυκά. Απαραίτητοι οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα σε όλα τα σπίτια, αλλά κάποιες φορές θέλουμε κάτι πιο ξεχωριστό! Παρακάτω σας συγκεντρώσαμε 4+1 μοναδικές ιδέες για χριστουγεννιάτικα γλυκά με βάση τα αυγά.
Πρόκεται για γλυκά τα οποία είναι :
- θρεπτικά
- πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
- χωρίς πολλές θερμίδες και
- χωρίς πολλά λιπαρά
Εάν κατά την περίοδο των γιορτών δε θέλετε να χαλάσετε τη διατροφή σας, συνοδεύστε τα γλυκά αυτά με ένα φλιτζάνι γάλα ως πρωινό και αποφύγετε τα ως ενδιάμεσο σνακ. Πάμε να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις ιδέες.
-
1) Χριστουγεννιάτικο γλυκό με αυγό : Κέικ σε ποτήρι
Το κέικ σε ποτήρι έχει γίνει διάσημο γιατί ψήνεται στον φούρνο μικροκυμάτων μόλις σε λίγα λεπτά. Η βάση του είναι το αυγό, το κακάο, η βρώμη και το μέλι. Δοκιμάστε το και σερβίρετε ζεστό, θα με θυμηθείτε!
-
2) Χριστουγεννιάτικο γλυκό με αυγό : Gingerbread
Το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων στις γιορτές. Στα συν του είναι ότι διατηρείται για μέρες στο ψυγείο. Πρακτικά, πρόκεται για ένα κέικ στο οποίο χρησιμοποιούμε και μείγμα μπαχαρικών, το οποίο εάν το στολίσουμε όμορφα μπορεί πραγματικά να κλέψει τις εντυπώσεις!
-
3) Χριστουγεννιάτικο γλυκό με αυγό : Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Με βάση τα αυγά, την κουβερτούρα και το αλεύρι και παράλληλα αντικαθιστώντας την ζάχαρη με στέβια και το βούτυρο με φυτικό βούτυρο, μπορούμε να φτιάξουμε πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια τα οποία να έχουν ακόμα πιο χαμηλές θερμίδες! Μπορείτε να τα φτιάξετε με τα παιδάκια σας και να τα αφήσετε ως κέρασμα στον Άγιο Βασίλη μαζί με ένα ποτήρι γάλα και μερικά καρότα για τον Ρούντολφ! Δεν υπάρχει πιο όμορφη παιδική ανάμνηση, συμφωνείτε;
-
4) Χριστουγεννιάτικο γλυκό με αυγό : Χριστουγεννιάτικα ελατάκια
Πρακτικά πρόκειται για ένα απλό κέικ το οποίο το ψήνετε σε μεγάλο ορθογώνιο ταψί και το κόβετε σε μεγάλα τριγωνικά κομμάτια. Έπειτα, στερεώνετε την βάση του σε ξυλάκι για παγωτό ώστε να μοιάζει με μικρό έλατο! Απογειώστε το στολίζοντας το με πράσινη κρέμα ζαχαροπλαστικής ή με ό,τι άλλο θέλετε!
-
5) Χριστουγεννιάτικο γλυκό με αυγό : Baked oats
Δεν υπάρχει πιο εύκολο και υγιεινό κεικ απο το baked oats! Πρόκειται για κεικ με βάση την βρώμη, τα αυγά και το baking powder. Προσθέτουμε όποιο φρούτο θέλουμε, όπως λιωμένα μήλα ή μπανάνες, φυστικοβούτυρο και κουβερτούρα! Μπορούμε να γαρνίρουμε με σπασμένα καρύδια και ρόδια ώστε να το κάνουμε χριστουγεννιάτικο!
Με αγνά υλικά που έχουμε στο σπίτι, και με πρωταγωνιστή πάντα τα θρεπτικά αυγά, μπορούμε να φτιάξουμε θρεπτικά γλυκά και να εντυπωσιάσουμε τους καλεσμένους μας στο γιορτινό τραπέζι!
Βρείτε τη συνταγή για την πιο νόστιμη και υγιεινή βασιλόπιτα με αυγά!
